Produkty dla u505 1 żelazo (5)

Vertikalmesser KM Automatic, erhältlich in verschiedenen Größen

Robustes Oszilliermesser mit der Geometrie des Z42. Das Messer ist zur Erzielung längerer Standzeiten in der Lederverarbeitung speziell beschichtet. Verwendung: EOT, POT, 0.63 mm Empfohlene Materialien: Leder Max. Schnitttiefe: 7.8 mm Messermaterial: HM Messerdicke: 0.63 mm Vorschnitt: 0.05 + 0.7 x Tm Nachschnitt: 0.80 mm Hersteller Artikel-Nr.: 5203005 Artikel-Nr:20310476 Hersteller:Zünd Hersteller-Nr:5203005

Mezcla de aditivos, condimentos y especias, de uso charcutero, para la elaboración del PREPARADO DE CARNE denominado “Longaniza fresca” o “Salsicha fresca”. Producto válido para todo tipo de carnes. Formato: bolsa 4kg

Mezcla de aditivos, condimentos y especias, para la elaboración del producto cárnico no tratado por el calor denominado “Salchichón” o “Chorizo blanco” de calidad “Extra”, elaborado con técnicas de curación lenta (temperatura de 6 a 12ºC y HR inicial del 78 al 86%). Formato: bolsa 4kg

Mezcla de aditivos, condimentos y especias, de uso charcutero, para la elaboración del producto cárnico tratado por el calor denominado “Morcilla”. Formato: bolsa 5kg